为丰富教育教学理念，促进教师的共同成长，2024年12月10日上午第二节，我院潘妹莺老师在教学楼A308开设面向23级休闲服务与管理专业的教学公开课，课题为“研学旅行安全识别和事故处理”。学院钟泽洲院长、王锦芬副院长和部分教师参与听课评课。

课堂上，潘老师立足于研学旅行指导师的岗位技能要求，采用课程项目任务化的教学形式，将教学内容细化，并设置不同问题情境，以角色扮演法、案例分析法等多种教学方法逐一突破“研学旅行饮食、交通、住宿、教具等基本安全识别”和“研学旅行突发事故的处理”等教学重难点。课堂教学条理分明，目标明确，授课方法灵活新颖，极大地调动了学生们的参与热情，既增强了学生们的安全意识，也提升了学生在面对突发情况时的应对能力。

此次公开课的顺利完成，展现了青年教师特有的风采，搭建了教师间相互学习、共同进步的平台，为专业人才培养和课堂教学提供良好的借鉴。